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题名:
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十分钟学会做湘菜 [ 专著] shi fen zhong xue hui zuo xiang cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8123-3 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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340页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书精选最受大众欢迎的多道人气湘菜，共分为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四种，对每道菜的制作方法也进行了细致的讲解，且配有清晰的步骤图。除此之外，每道菜还配有相宜相克、小贴士，让你做得省心，吃得放心。 |
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主题词:
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湘菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.64 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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金版饮食文库 |