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题名:
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米粉的100种做法 [ 专著] mi fen de 100 zhong zuo fa / 犀文图书编写 , |
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ISBN:
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978-7-5345-9740-4 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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91页 彩图 15cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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主题词:
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大米 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.131 版次： 5 |
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附注:
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100种做法系列(第3辑) |
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附注:
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本书介绍了重庆酸辣粉、原汤桂林米粉、冬瓜粉丝丸子汤、红烧牛腩粉、三鲜炒粉丝、渔家炒米粉、港式猪肠粉等米粉的做法。 |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编写 |