题名:
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低糖少油好吃手工饼干 [ 专著] di tang shao you hao chi shou gong bing gan / (日)藤泽由纪著 , 沙子芳译 |
ISBN:
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978-7-5112-6610-1 价格: CNY36.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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83页 彩图 20×21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 光明日报出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书介绍了51种手工饼干,分别是:基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料,减少油、糖分量,选用有益健康的食材,制作出美味又健康的清爽风味的饼干。 |
主题词:
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饼干 制作 |
中图分类法:
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TS213.22 版次: 5 |
主要责任者:
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藤泽由纪 teng ze you ji 著 |
次要责任者:
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沙子芳 sha zi fang 译 |