题名:
图说农产品干燥与干制新技术   [ 专著] tu shuo nong chan pin gan zao yu gan zhi xin ji shu / 徐圣言,姜松编著 ,
ISBN:
7-03-006807-6 价格: CNY7.50
语种:
chi
载体形态:
208页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 1998
主题词:
农产品   干燥
主题词:
干制食品   蔬菜加工
中图分类法:
S37 版次: 3
中图分类法:
TS255.52 版次: 3
主要责任者:
徐圣言 xu sheng yan 编著
主要责任者:
姜松 jiang song 编著
科图分类法:
65.69 版次: 2