|
题名:
|
图说农产品干燥与干制新技术 [ 专著] tu shuo nong chan pin gan zao yu gan zhi xin ji shu / 徐圣言,姜松编著 , |
|
ISBN:
|
7-03-006807-6 价格: CNY7.50 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
208页 19cm |
|
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 1998 |
|
主题词:
|
农产品 干燥 |
|
主题词:
|
干制食品 蔬菜加工 |
|
中图分类法:
|
S37 版次: 3 |
|
中图分类法:
|
TS255.52 版次: 3 |
|
主要责任者:
|
徐圣言 xu sheng yan 编著 |
|
主要责任者:
|
姜松 jiang song 编著 |
|
科图分类法:
|
65.69 版次: 2 |