题名:
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图说农产品干燥与干制新技术 [ 专著] tu shuo nong chan pin gan zao yu gan zhi xin ji shu / 徐圣言,姜松编著 , |
ISBN:
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7-03-006807-6 价格: CNY7.50 |
语种:
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chi |
载体形态:
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208页 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 1998 |
主题词:
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农产品 干燥 |
主题词:
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干制食品 蔬菜加工 |
中图分类法:
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S37 版次: 3 |
中图分类法:
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TS255.52 版次: 3 |
主要责任者:
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徐圣言 xu sheng yan 编著 |
主要责任者:
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姜松 jiang song 编著 |
科图分类法:
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65.69 版次: 2 |