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题名:
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火锅新味
huo guo xin wei
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陈祖明主编
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沈涛等编写
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ISBN:
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7-5364-4988-7
价格：
CNY13.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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128页
图
20cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书分四个部分：一为火锅的原料；二为火锅的魅力；食用火锅的注意事项；最新火锅品种等。
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主题词:
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菜谱
四川
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中图分类法:
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TS972
版次：
4
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主要责任者:
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陈祖明
chen zu ming
主编
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次要责任者:
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沈涛
shen tao
编写
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