题名:
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一碗好汤
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专著]
yi wan hao tang
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常钉柱主编
,
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ISBN:
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978-7-5578-1953-8
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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199页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书介绍的每道汤品都配有常见的食物材料和详细的制作说明,并贴心配有整个煲汤过程的操作图,简单易做的煲汤过程让人感到轻松愉快,让新手瞬间变身成为煲汤大师。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.122
版次:
5
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主要责任者:
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常钉柱
chang ding zhu
主编
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