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题名:
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食用菌安全优质生产技术 [ 专著] shi yong jun an quan you zhi sheng chan ji shu / 张金霞主编 , |
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ISBN:
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7-109-08663-1 价格： CNY16.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,411页 照片 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书分析了我国食用菌产业的现状、特点和形势，阐述恶劣无公害食用菌的概念和生产原理，从无公害食用菌优质高效生产的各个技术环节进行了论述，分别介绍了无公害食用菌生产需要的产地环境、生产场所和设施等内容。 |
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主题词:
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食用菌 无污染技术 |
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中图分类法:
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S646 版次： 4 |
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主要责任者:
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张金霞 zhang jin xia 主编 |