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题名:
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至味家宴
Zhi Wei Jia Yan
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颜雅琴著
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ISBN:
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978-7-5537-6893-9
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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269页
24cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书以家宴为主题，从6个不同的方面，汇集了48道日常生活中的常见菜品。从每道菜的制作步骤，到其背后的历史文化变迁，堪称色、香、味俱全。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS97
版次：
5
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主要责任者:
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颜雅琴
Yan Ya Qin
著
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