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题名:
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吃排骨 Chi Pai Gu / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-5681-3 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书共分为4章，依次为“烧炒篇”“炸煎篇”“烤蒸篇”和“炖煮卤篇”，介绍了多种排骨菜肴的做法。 |
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主题词:
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肉类 菜谱 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨桃美食编辑部 Yang Tao Mei Shi Bian Ji Bu 主编 |