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题名:
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菇类杂粮炖补料理大收录 Gu Lei Za Liang Zuo Bu Liao Li Da Shou Lu / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4933-4 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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295页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书共分为：低卡鲜美菇类篇；高纤五谷杂粮篇；滋养元气食补篇、附录养生茶饮共四部分。主要内容包括：吃菇先要认识菇；一朵香菇全利用；常见菇类怎么选、料理前处理等。 |
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主题词:
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食用菌 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS97 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨桃美食编辑部 Yang Tao Mei Shi Bian Ji Bu 主编 |