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题名:
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酱汁、酱料、酱好菜
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专著]
jiang zhi 、 jiang liao 、 jiang hao cai
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林志哲著
,
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ISBN:
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978-7-5436-5066-4
价格：
CNY16.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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103页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书以酱汁为主题，提供了101道美味酱汁和50道创新菜肴的制作方法。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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林志哲
lin zhi zhe
著
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