题名:
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一步一图做家常菜 [ 专著] yi bu yi tu zuo jia chang cai / 食尚小米著 , |
ISBN:
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978-7-5304-8397-8 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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142页 彩照 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书共分为健康素食、荤素混烧、鲜香肉食、美味主食、滋养汤羹五部分,并用一步一图的方式讲解了家常菜的制作过程。 |
主题词:
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食谱 中国 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
主要责任者:
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食尚小米 shi shang xiao mi 著 |
责任者附注:
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食尚小米,众多美食类栏目的掌勺大厨和菜品指导。 |