|
题名:
|
京华面塑 jing hua mian su / 孟爽主编 , |
|
ISBN:
|
7-5038-3743-8 价格： CNY48.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
74页 29cm 光盘1片 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国林业出版社 出版日期： 2004 |
|
内容提要:
|
本书以画册的形式，结合简明易懂的文字介绍食品领域的面塑技术，介绍了面塑的工具、辅助材料，制作手法，并结合作品讲述其制作步骤等。 |
|
主题词:
|
面食 装饰雕塑 中国 |
|
主题词:
|
面食 |
|
主题词:
|
装饰雕塑 |
|
中图分类法:
|
TS972.114 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
孟爽 meng shuang 主编 |
|
附注:
|
面塑培训最佳教材 北京艺沁学校名师力作推荐 |