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题名:
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家庭凉拌菜
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专著]
jia ting liang ban cai
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叶连海,郝淑秀编著
,
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ISBN:
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7-80022-600-X
价格：
CNY3.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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196叶
彩照
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
1993
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内容提要:
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本书介绍了400种南方风味的凉拌菜的制作方法。
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主题词:
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凉菜
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
3
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主要责任者:
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叶连海
ye lian hai
编著
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主要责任者:
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郝淑秀
hao shu xiu
编著
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科图分类法:
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85.931
版次：
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