题名:
开一家赚钱的小吃店   kai yi jia zhuan qian de xiao chi dian / 后东升,顾苗勤编 ,
ISBN:
7-216-04458-4 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
140页 图 24cm
出版发行:
出版地: 武汉 出版社: 湖北人民出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书从小吃与小吃文化,开小吃店的准备工作,小吃店的选址、铺面设计、采供管理、财务管理、营销组合、人员管理等方面介绍了如何成功经营一家赚钱的小吃店。 
主题词:
餐厅   商业经营
主题词:
餐厅  
主题词:
商业经营  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
后东升 hou dong sheng 编
主要责任者:
顾苗勤 gu miao qin 编