题名:
创新食品雕刻   [ 专著] chuang xin shi pin diao ke / 褚慈峰主编 ,
ISBN:
7-5375-3415-2 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
76页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2006
主题词:
菜谱   装饰雕塑 中国
主题词:
水果   装饰雕塑 中国
主题词:
蔬菜   装饰雕塑 中国
中图分类法:
TS972.114-64 版次: 4
主要责任者:
褚慈峰 chu ci feng 主编