题名:
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食物营养小百科 [ 专著] shi wu ying yang xiao bai ke / 黄川主编 , |
ISBN:
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978-7-5462-0265-5 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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10,370页 21cm |
出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 广州出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书对日常生活中的常用食物进行归类解析,并进行合理搭配,指出其日常的食用与搭配禁忌,从现代营养学的角度,着重介绍了食物营养方面的保健常识。 |
主题词:
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食品营养 基本知识 |
中图分类法:
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R151.3 版次: 5 |
主要责任者:
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黄川 huang chuan 主编 |
附注:
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生活保健小百科系列 |