题名:
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茶学入门 [ 专著] cha xue ru men / 屠幼英,乔德京主编 , |
ISBN:
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978-7-308-13066-0 价格: CNY30.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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224页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 杭州 出版社: 浙江大学出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书共分七章,介绍了茶的起源与传播,茶的种类及各类名茶,茶艺与茶道,茶与健康,茶多酚与茶色素等各方面常识。 |
主题词:
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茶叶 文化 |
中图分类法:
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TS971.21 版次: 5 |
主要责任者:
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屠幼英 tu you ying 主编 |
主要责任者:
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乔德京 qiao de jing 主编 |
附注:
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茶书院系列藏书 |