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题名:
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人体所需的蛋白质维生素矿物质全典 ren ti suo xu de dan bai zhi wei sheng su kuang wu zhi quan dian / (编辑)刘士军编著 , |
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ISBN:
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7-80699-813-6 价格： CNY33.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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387页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 哈尔滨出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书介绍了三大营养素的作用、缺乏时的表现、主要来源食物及如何科学补充等内容，针对不同年龄、不同地区的饮食特点以及生活中的常见疾病提供了补给方法以及食用各种食物时的宜忌等。 |
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主题词:
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蛋白质 食品营养 |
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主题词:
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维生素 营养学 |
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主题词:
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矿物质 营养学 |
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主题词:
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蛋白质 |
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主题词:
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食品营养 |
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主题词:
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维生素 |
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主题词:
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营养学 |
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主题词:
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矿物质 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘士军 liu shi jun 编著 |
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附注:
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