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题名:
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滋补靓汤 zi bu jing tang / 李伟主编 , 赵飞摄影 |
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ISBN:
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7-5441-2904-7 价格： CNY144.00(全8册) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 沈阳出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书介绍了“花旗参炖鹧鸪”、“西洋参淮实炖排骨”、“灵芝土茯苓煲灵龟”等汤菜的材料、操作过程。 |
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主题词:
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保健 汤菜 中国 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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李伟 li wei 主编 |
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次要责任者:
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赵飞 zhao fei 摄影 |
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索书号:
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TS9/FG17 |