题名:
食品加工
[ 专著]
shi pin jia gong / 葛庆林编 ,
ISBN:
7-5609-0390-8 价格： ￥2.90
语种:
chi
载体形态:
249页 19cm
出版发行:
出版地： 武汉 出版社：
华中理工大学出版社
出版日期： 1989
主题词:
食品加工
技术教育
中图分类法:
TS205 版次： 3
主要责任者:
葛庆林
ge qing lin 编
附注:
技术培训教材