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题名:
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寒热果蔬，你该选吃哪种 [ 专著] han re guo shu，ni gai xuan chi na zhong / 张秋臻，钱静庄，张振兴主编 , |
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ISBN:
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978-7-5481-0111-6 价格： CNY19.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 第二军医大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书叙述了寒性果蔬、热性果蔬的性味、归经和功效，还阐述了寒、凉、温、热和辛、甘、酸、苦、咸药食同源的“四气五味”特性和适合四季的果蔬，以及常见病患者的食疗方。本书阐明了不同体质进食果蔬的食疗原则。 |
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主题词:
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水果 食物疗法 |
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主题词:
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蔬菜 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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张秋臻 zhang qiu zhen 主编 |
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主要责任者:
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钱静庄 qian jing zhuang 主编 |
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主要责任者:
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张振兴 zhang zhen xing 主编 |