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题名:
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食用菌无公害生产技术手册 shi yong jun wu gong hai sheng chan ji shu shou ce / 蔡衍山等编著 , |
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ISBN:
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7-109-08012-9 价格： CNY17.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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411页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书介绍了食用菌菌种无公害生产技术，介绍了三十种食用菌、药用菌、食药两用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术等内容。 |
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主题词:
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食用菌类 无污染技术 |
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中图分类法:
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S646 版次： 4 |
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主要责任者:
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蔡衍山 cai yan shan 编著 |
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附注:
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陕西省文化厅陕西省财政厅2005年送书下乡工程 |
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索书号:
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S63/67 |