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题名:
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中华美食 zhong hua mei shi / 乔姣姣编著 , |
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ISBN:
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978-7-5461-4158-9 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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172页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 合肥 出版社： 黄山书社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书对中国饮食文化进行了全景式的记录和呈现。内容包括：中华饮食之道、中国传统食俗、经典名菜名食三部分。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要责任者:
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乔姣姣 qiao jiao jiao 编著 |
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附注:
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印象中国·历史活化石 |
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附注:
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读图时代 1298 |
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索书号:
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TS971.2/245 |