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题名:
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精选家常菜1888例 jing xuan jia chang cai 1888 li / 董国成主编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-7079-7 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2009 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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董国成 dong guo cheng 主编 |
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责任者附注:
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杨月欣，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任，研究院，博士生导师。著有《中国食品成分表2004》、《营养配餐和膳食评价实用指导》等。 |
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索书号:
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TS972.182/136 |