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题名:
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科学饮茶实用知识手册 / 刘启贵主编 , 上海市茶叶学会编 |
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ISBN:
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7-5608-2137-5 价格： 13.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,196页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 同济大学出版社 出版日期： 2000.01 |
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内容提要:
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本书从茶的基本知识、茶保健知识、茶文化知识、茶冲泡与品饮知识、茶菜肴与饮料茶知识等五个方面，采用问答方式，对人们日常关心的有关茶事进行深入浅出的阐述。 |
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主题词:
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茶叶 基本知识 |
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主题词:
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茶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘启贵 主编 |
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主要团体责任者:
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上海市茶叶学会 shang hai shi cha ye xue hui 编 |