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题名:
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日常食物保健食谱 / 张英编著 , |
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ISBN:
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7-80194-311-2 价格： 39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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624页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民军医出版社 出版日期： 2004.07 |
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内容提要:
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本书第一部分为营养保健基础知识；第二部分介绍360种食物所含的营养素及保健功能；第三部分介绍适用于61种病症的1500个饮食谱，每个饮食谱均介绍原料、制法、用法和功用。 |
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主题词:
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食物营养 关系 |
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主题词:
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保健 食谱 中国 |
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主题词:
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食物营养 |
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主题词:
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健康 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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张英 编著 |