题名:
15种护肝食物与150道护肝菜   / 王作生, 张燕主编 ,
ISBN:
978-7-5436-4478-6 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
159页 彩图 23cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书详细讲解了日常生活中的15种护肝食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,以及这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方? ā⑹秤梅椒肮πА? 
主题词:
柔肝   食谱
中图分类法:
R247.1 版次: 4
主要责任者:
王作生 主编
主要责任者:
张燕 主编
索书号:
R247.1/762