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题名:
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中华人民共和国轻工行业标准饼干 曲奇饼干 / 中华人民共和国国家发展和改革委员会发布 , |
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ISBN:
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价格： 8.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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2页 30cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2005.06 |
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内容提要:
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本部分规定了曲奇饼干的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本部分适用于以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料，加入膨松剂及其他辅料，经和面、采用挤注、挤条、钢丝切割或辊印等方式成型、烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹的饼干。 |
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主题词:
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饼干 行业标准 中国 |
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中图分类法:
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TS213.2-65 版次： 5 |
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其它题名:
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饼干 曲奇饼干 |
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附注:
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2005-03-19发布 2005-09-01实施 |
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附注:
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备案号：15715-2005 代替QB/T 1433.5－1992 |
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主要团体责任者:
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国家发展和改革委员会 发布 |