|
题名:
|
制粉工 / 国家粮食局人事司组织编写 , |
|
ISBN:
|
7-5019-5676-6 价格： 52.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
335页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2007.01 |
|
内容提要:
|
本书涉及职业道德、相关法律法规常识、小麦制粉基础知识、制粉设备、机电设备知识、安全知识；初中高级制粉工的原料、磨粉、面粉后处理、计量与包装等内容。 |
|
主题词:
|
面粉 粮食加工 |
|
主题词:
|
面粉 |
|
主题词:
|
粮食加工 |
|
中图分类法:
|
TS211.4 版次： 4 |
|
附注:
|
粮食行业职业技能培训教程 |
|
主要团体责任者:
|
国家粮食局 guo jia liang shi ju 组织编写 |