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题名:
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制米工 / 国家粮食局人事司组织编写 , |
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ISBN:
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7-5019-5677-4 价格： 56.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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400页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2007.01 |
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内容提要:
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本书涉及职业道德、相关法律法规常识、小麦制粉基础知识、制粉设备、机电设备知识、安全知识；初中高级制米工的稻谷清理、砻谷及砻下物分离、碾米及其产品分离、产品包装等内容。 |
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主题词:
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大米 粮食加工 |
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主题词:
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大米 |
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主题词:
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粮食加工 |
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中图分类法:
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TS212 版次： 4 |
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附注:
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粮食行业职业技能培训教程 |
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主要团体责任者:
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国家粮食局 guo jia liang shi ju 组织编写 |