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题名:
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酒店规范化管理全书
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赵涛主编
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ISBN:
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978-7-121-04728-2
价格：
85.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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32,776页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
电子工业出版社
出版日期：
2007.08
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内容提要:
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本书以管理理论为引入点，重点以管理制度、工作规范、岗位职责和表格等实用工具的形式，全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。
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主题词:
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饭店
企业管理
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主题词:
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饭店
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主题词:
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企业管理
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主题词:
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标准化管理
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中图分类法:
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F719.2
版次：
4
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主要责任者:
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赵涛
主编
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