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题名:
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餐桌上的宜与忌
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林青,徐帮学主编
,
刘霞[等]编
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ISBN:
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978-7-5091-1844-3
价格:
29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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201页
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
人民军医出版社
出版日期:
2008.06
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内容提要:
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本书主要介绍了家庭餐桌上最常见的、不可忽视的宜与忌。科学实用,活泼生动,通俗易懂,适合家庭主妇和餐饮工作人员参考使用。
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主题词:
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饮食禁忌
基本知识
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主题词:
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饮食禁忌
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中图分类法:
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R155
版次:
4
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主要责任者:
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林青
主编
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主要责任者:
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徐帮学
主编
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次要责任者:
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刘霞
编
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