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题名:
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临床营养学 / 张爱红主编 , 王剑[等]编 |
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ISBN:
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978-7-5608-3676-8 价格： 28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 同济大学出版社 出版日期： 2008.09 |
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内容提要:
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全书分为绪论和五大章，分别阐述了基础营养、食品营养、健康人群营养、营养调查与营养状况评价、疾病与营养。各章、节后列有思考题。 |
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主题词:
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临床营养 营养学 |
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主题词:
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临床营养 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R459.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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张爱红 主编 |
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次要责任者:
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王剑 编 |
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附注:
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21世纪应用型人才护理系列规划教材 供高职高专(应用型本科)护理等相关医学专业使用 |