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题名:
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饭店服务心理学 / 王赫男主编 , |
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ISBN:
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978-7-121-07903-0 价格： 30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,290页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2009.01 |
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内容提要:
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本书由四编十五个专题构成。第一编有一个专题，主要探讨心理学的基本知识。第二编由专题二至专题六构成，阐述了饭店服务心理素质的培养。第三编由专题七至专题九构成，主要研究宾客在饭店的前厅部、客房部、餐饮部等的心理需求和相对应的服务措施。第四编由专题十至专题十五组成，介绍了管理心理学、营销心理学。 |
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主题词:
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饭店 商业心理学 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业心理学 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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王赫男 主编 |
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附注:
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高等职业教育培养培训规划教材(酒店管理专业) |