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题名:
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如何应用天然抗氧化剂防治疾病 / 陈仁惇主编 , |
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ISBN:
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978-7-5091-3036-0 价格： 23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民军医出版社 出版日期： 2009.10 |
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内容提要:
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本书分十二章。系统论述了自由基和天然抗氧化剂的基础理论，维生素类、酶类、中草药和类黄酮等天然抗氧化剂及其作用机制，着重阐述了天然抗氧化剂在心血管病、糖尿病、肝病和恶性肿瘤防治中的临床应用以及对吸烟者的保护作用。 |
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主题词:
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抗氧化剂 作用 |
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主题词:
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抗氧化剂 |
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主题词:
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疾病 |
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中图分类法:
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R4 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈仁惇 主编 |