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题名:
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食物颜色密码
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邱小文,谢英彪主编
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侯国新[等]编著
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ISBN:
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978-7-5091-2886-2
价格:
23.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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184页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
人民军医出版社
出版日期:
2010.01
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内容提要:
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本书从介绍不同颜色食物的特殊营养成分、对健康的独特作用及特异的适宜人群等方面为您全面解读食物颜色密码,同时汇集了各色食物食疗的菜谱、食谱。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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主题词:
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食品营养
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中图分类法:
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R151.3
版次:
4
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主要责任者:
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邱小文
主编
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主要责任者:
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谢英彪
主编
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次要责任者:
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侯国新
编著
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