题名:
营养与膳食指导   / 袁泉主编 , 王丽梅[等]编
ISBN:
978-7-5091-3482-5 价格: 15.00
语种:
chi
载体形态:
104页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民军医出版社 出版日期: 2010.04
内容提要:
本书内容包括:绪论,营养学基础,食物的营养价值,合理营养,营养调查、食谱编制及营养教育,特定人群的营养,特殊环境作业人群的营养等。 
主题词:
营养学   中等专业教育
主题词:
膳食   食物营养
主题词:
营养学  
主题词:
膳食  
主题词:
食物营养  
中图分类法:
R151 版次: 4
主要责任者:
袁泉 主编
次要责任者:
王丽梅
附注:
全国中等卫生职业教育规划教材 供护理、助产及其他医学相关专业使用