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题名:
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生物工程专业实验
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贾士儒主编
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ISBN:
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978-7-5019-7751-2
价格:
30.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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279页
图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2010.09
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内容提要:
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本书主要内容包括:实验室与实验的一般规则;生物过程参数检测与控制;发酵工程技术;食品生物技术;酶工程与细胞工程技术;生物产品分离纯化技术等。
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主题词:
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生物工程
实验
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主题词:
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生物工程
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中图分类法:
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Q81-33
版次:
4
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主要责任者:
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贾士儒
主编
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版次:
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2版
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附注:
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高等学校专业教材 高等教材
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