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题名:
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农产品保鲜包装技术
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杨福馨编著
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ISBN:
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978-7-122-10473-1
价格：
35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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415页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2011.06
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内容提要:
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本书对农产品的保鲜包装原理、方法及保鲜包装的最新发展进行了较为详细的阐述。内容包括保鲜包装材料，保鲜实物组织因素，农产品现代保鲜包装技术等。
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主题词:
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农产品
食品保鲜
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主题词:
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农产品
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主题词:
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食品保鲜
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主题词:
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包装技术
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中图分类法:
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S377
版次：
4
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主要责任者:
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杨福馨
编著
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版次:
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2版
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