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题名:
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精选家常肉食
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舒畅编著
,
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ISBN:
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978-7-5019-8252-3
价格:
10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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96页
图
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2011.07
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内容提要:
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本书分猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡鸭篇、鱼虾篇五部分,主要内容包括:木樨肉、青椒炒肉片、肉片焖扁豆、回锅肉等。
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主题词:
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中式菜肴
家常菜肴
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主题词:
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中式菜肴
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主题词:
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家常菜肴
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主题词:
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肉类
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次:
4
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主要责任者:
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舒畅
编著
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