题名:
茶餐厅开办指南
/ 邓学文主编 ,
ISBN:
978-7-122-11408-2 价格： 32.00
语种:
chi
载体形态:
114页 图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2011.08
内容提要:
本书从选址、装修开始，到采购、开业、宣传、人员管理、产品设计与制作等，从各个方面详细讲解了如何开办一家茶餐厅。
主题词:
餐厅
商业经营
主题词:
餐厅
主题词:
商业经营
中图分类法:
F719.3 版次： 4
主要责任者:
邓学文
主编