|
题名:
|
舌尖上的中国美食之旅 [ 专著] she jian shang de zhong guo mei shi zhi lv / , |
|
ISBN:
|
978-7-5031-7792-7 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
500页 彩图，地图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国地图出版社 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
本书介绍了众多中华经典美食的历史渊源、独有风味和鲜明特色，让读者感受到的不仅仅是食物的美味，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 中国 |
|
中图分类法:
|
TS971.2(2) 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
李奇 li qi 主编 |
|
附注:
|
新版 |
|
责任者附注:
|
责任者取自版权页 |
|
主要团体责任者:
|
中国地图出版社 zhong guo di tu chu ban she 编著 |