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题名:
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巧做家常素小炒
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董国成等编著
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ISBN:
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978-7-122-11505-8
价格：
29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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122页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2011.09
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内容提要:
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本书详细介绍了如何在家巧做家常素小炒，丰富了大家对于蔬菜的选择以及相互搭配的内容。为大家介绍了每种蔬菜的选购技巧、蔬菜中所含的营养成分与养生功效还有操作技巧。
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主题词:
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中式菜肴
素菜
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主题词:
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中式菜肴
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主题词:
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素菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
4
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主要责任者:
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董国成
编著
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