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题名:
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精品糖艺
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罗家良主编
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ISBN:
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978-7-122-12121-9
价格:
32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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113页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
2012.01
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内容提要:
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本书对糖艺的操作手法进行了系统的总结和描述,包括糖艺知识概论、糖艺基础技法、糖粉艺术造型简介、糖艺围边欣赏、简易糖艺围边、糖艺展台欣赏六部分内容。
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主题词:
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食糖
装饰雕塑
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主题词:
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食糖
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主题词:
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装饰雕塑
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主题词:
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雕塑技法
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中图分类法:
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J528.4
版次:
5
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主要责任者:
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罗家良
主编
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