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题名:
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英汉·汉英饮食菜肴词典
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余富林，陈兴主编
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ISBN:
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978-7-122-11948-3
价格：
59.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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569页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2012.01
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内容提要:
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本书包括餐饮常用语、中西式菜肴、快餐、糕点、糖果、酒水、烟茶、瓜果、烹饪原料、工艺及器具设备等22大类的约25000条词汇。
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主题词:
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食品
英语
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主题词:
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食品
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中图分类法:
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TS2-61
版次：
5
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主要责任者:
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余富林
主编
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主要责任者:
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陈兴
主编
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版次:
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2版
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