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题名:
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麻辣过瘾风味菜 / 典尚文化工作室编著 , |
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ISBN:
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978-7-121-15264-1 价格: 18.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2012.01 |
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内容提要:
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本书分为畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类4部分。主要内容包括:美味粉蒸肉;凉粉白肉;芋头扣肉;蒜香白肉卷;家乡回锅肉等。 |
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主题词:
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川菜 菜谱 |
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主题词:
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川菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次: 5 |
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附注:
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快乐烹饪 美味诱惑 |
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主要团体责任者:
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典尚文化工作室 dian shang wen hua gong zuo shi 编著 |