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题名:
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清热养生豆腐菜 / 典尚文化工作室编著 , |
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ISBN:
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978-7-121-15262-7 价格： 18.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2012.01 |
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内容提要:
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本书分为炒、烧类；煎、炸、蒸类；凉菜类；汤、羹类4部分。主要内容包括：鱼皮豆腐；五丁豆腐；腐竹烩菠菜；东坡豆腐；辣子豆腐；鸡刨豆腐等。 |
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主题词:
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豆腐 菜谱 |
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主题词:
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豆腐 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123.3 版次： 5 |
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附注:
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快乐烹饪 美味诱惑 |
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主要团体责任者:
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典尚文化工作室 dian shang wen hua gong zuo shi 编著 |