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题名:
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新编营养师手册
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胡敏,朱建华主编
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ISBN:
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978-7-122-12896-6
价格:
29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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482页
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
化学工业出版社
出版日期:
2012.04
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内容提要:
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本书共分七章,包括营养学基础、各类食物的营养价值、人群营养、公共营养、临床营养、营养强化与保健食品以及食品卫生等。
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主题词:
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营养学
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主题词:
|
营养学
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中图分类法:
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R151-62
版次:
4
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主要责任者:
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胡敏
主编
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主要责任者:
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朱建华
主编
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版次:
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2版
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