题名:
有机农业技术与食品质量   / 席运官,张纪兵,汪云岗编著 ,
ISBN:
978-7-122-12893-5 价格: 48.00
语种:
chi
载体形态:
188页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2012.05
内容提要:
本书较系统地总结了有机生产实践中的技术经验和相关的研究成果,同时介绍了有机食品品质与安全性,有机农业与环境保护,有机农业与气候变化的研究成果。 
主题词:
有机农业   农业技术
主题词:
食品   质量管理
主题词:
有机农业  
主题词:
农业技术  
主题词:
食品  
主题词:
质量管理  
中图分类法:
S345 版次: 5
中图分类法:
TS207.7 版次: 5
主要责任者:
席运官 编著
主要责任者:
张纪兵 编著